Geburtstags Cookies

 Schoko-Hafer-Cookies

Zutaten:

125g weiche Butter

125g brauner Zucker

1 Ei

100g Haferflocken

1 EL Milch

125g Mehl

1 EL Kakao

200g Zartbitterschokolade

200g Vollmilchschokolade

1/2 TL Backpulver

 Zubereitung:

Backofen auf 180° vorheizen,
Butter + Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen,
Ei + Haferflocken + Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren,
Mehl + Kakao + Backpulver sieben und in den Teig rühren,
die Schokostücken hacken und unterheben,
Kleckse auf das Backblech setzen und ca. 15min backen,
anschließend auf dem Rost abkühlen und bei einem leckeren Kaffee und mit Lieben Leuten essen, 

ODER in kleinen Tüten an Liebe Leute verschenken!!!